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行星搅拌炒锅
燃气行星炒锅
燃气行星炒锅


应用范围:

大型食堂、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)调味品业(火锅底料、方便面调料、香菇酱)蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)

燃气行星炒锅突出优势:


安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%

炒锅技术参数:

锅体容积L 锅体直径mm 电机功率KW 每锅次耗量KG/H 转速 搅拌形式 起臂/翻锅形式 加热形式
公转 自转
100L ¢800 1.5+1.5 9 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 天然气
200L ¢900 1.5+1.5 10 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 天然气
300L ¢1000 1.5+1.5 11 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 天然气
400L ¢1100 1.5+2.2 12 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 天然气
500L ¢1200 1.5+4 13 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 天然气