欢迎访问"诸城顺泽机械有限公司"网站,我公司是一家现代化、标准化规模的食品机械制造企业,欢迎客户前来参观考察。159-6615-1277

行业资讯
全自动行星搅拌炒锅告诉您,全自动行星搅拌炒锅性能稳定,操作简单
2023-09-04

全自动行星搅拌炒锅的几种加热方式和特点:

全自动行星搅拌炒锅一般有四种加热方式,有蒸汽加热、电磁加热的、电加热导热油、燃气加热。

1.蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制产品,温度均衡,不宜糊锅。

2.电磁加热升温快、无明火、无烟尘、无爆、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定。电磁有9个档位,有利于温度的准确控制,逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。

3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢,但是降温也慢,如连续使用节能于燃气,劣于电磁。

4.燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右(实际使用温度200℃左右)。不能自动控温,但自动点火,自动报警,自动断气等功能,带防爆阀,也可手动点火。

全自动行星搅拌炒锅

行星搅拌炒锅的设计原理:

采用自转与公转相结合的搅拌方式,搅拌刮板与锅体紧密贴合,炒制物料的时候能做到刮底刮边不糊锅。而且行星搅拌炒锅采用的是一次冲压成型的半球形锅胆,整体弧度误差小,搅拌的更好。

多种加热方式可供选择,电磁加热、蒸汽加热、燃气加热、电加热导热加热。

全自动行星搅拌炒锅